FORRETSBUFFET UD AF HUSET

Italiensk antipastibuffet Århus

139,- pr. person 

Italias antipastibuffet ud af huset. 
139,- pr. person 
Bestil på info@italia-aarhus.dk

  • Lufttørret skinke med melon
  • Carpaccio med rucola, olivenolie og grana pardano(parmesan)
  • Vitello tonnato, kalveroastbeef med kapers og tuncreme.
  • Rørt laks med dild og rødløg
  • Grillet kyllingebryst i salat med olie-eddike dressing og sprøde grøntsager.
  • Fetaost m ed chili og peber. 
  • Charcuteri (2 forskellige italienske pølser)
  • oliventapenade
  • Pastasalat smagt til med trøffel og citron
  • Grillet Aubergine
  • Grøn salat med vinaigrette
  • Mozarella og tomatsalat med grøn pesto, rødløg og basilikum
  • Oliven
  • Tapenade af soltørrede tomater, chili, nødder, citron og ansjoser
  • Bønnesalat med syltede rødløg og radicchio salat
  • Grillet peberfrugt
  • Syltede artiskokker
  • Grøn pesto på Persille, hvidløg og jordnødder
  • Trøffel mayonnaise
  • Saltede jordnødder
  • Hjemmebagte italienske boller
  • (Med forbehold for mindre ændringer)

Tilkøb

Tiramisu + 29,-
Ostetallerken med 3 gode oste + 45,-

Udbringning indenfor 15 km 500,-